Sureau - Sambucus nigra (commun)

Le sureau noir est un grand arbuste caduc voir un petit arbre familier de nos campagnes! C'est un arbuste à port ouvert, rejettant souvent de souche et portant des grandes feuilles composées vert clair puis foncé. Il fleurit de mai à juin en cymes larges et plates d'un blanc crème lumineux, nectarifères, mellifères et parfumées qui sont suivies par des baies noires, comestibles une fois cuites. Les fruits sont aussi très appréciées des oiseaux. De croissance rapide, rustique et facile à cultiver, c'est un arbuste indispensable pour constituer des haies libres fleuries et fruitières ou pour attirer les pollinisateurs près de vos cultures alimentaires. Il se plante en tous sols, au soleil ou à mi-ombre et convient particulièrement aux jardins de style champêtre ou sauvage.

Hauteur : environ 4 mètres

Plant issu de bouturage sur la ferme